疲れまくってたもんで
8時に目覚ましをセットしてたのに
結局10時まで寝てしまった
それでもまだ身体がしんどい・・・
まぁ寝てるそばから無呼吸発症してるんで
寝ても寝てもしんどいんですけどネ
今日はなんでか
ぜんぜん違う場所で4羽もキジを見たぞ

ひかれん様にね~
午前中に店で作業をし
お昼ご飯には、蕎麦を食べたかったけど
チャーハンを勉強したくて
志賀町のラーメン屋「和」(カズ)へ行ってきました

餃子や唐揚げもあるけど
レバニラとか麻婆豆腐とかもあるので
どっちかと言うと中華屋みたい感じやね~

ご夫婦2人経営です
さすがに「ラーメン」って書いた店で
チャーハンだけ注文は失礼かと思い、今回はAセットの(小)を注文

私今このウォーターサーバー欲しいねんなぁ
感染予防にも良さそうやしな

醤油ラーメンとチャーハン小¥950

チャーシュー追加したら
1枚¥100でした
このチャーハンがねぇ・・・
なんか優しい~味でね

ナルトと卵とネギと、少しのチャーシューが入ってますが
濃くも無く、薄くも無く懐かし~い雰囲気の味
ラーメンのスープが濃いので、ちょうどいいかも
醤油はすこし私には塩味強めやったし、次は味噌ラーメン頼んでみたいなぁ
(後ろの客がみんな味噌やったもんで)
そのまま店に戻り
また準備の続きをした後に、私もチャーハンの練習
今日は「サケバターチャーハン」に挑戦
鶏油は少なめにしてバターを足して風味を加え
サケの塩味もあるので
チャータレは入れず、微量の塩コショウと醤油で味付け
しかも今回は、一番大きいガスコンロの火力で挑戦
チャーハンはオムライスと同じで
下準備をしっかりして、手際が大事な料理なので
具材や調味料を並べて使いやすくし
高温で一気に炒める 炒める 炒めるー

そしたら奇跡的に
パッラパラのチャーハンが出来たーーーーー
焦げなくてホッ
家に持って帰って
丸く盛ってレッツ試食

あ、これは3時のおやつね
おおおお
スプーンで触っただけで
パランと崩れるパラパラさやー

それやのに米自体はパサついて無いし
噛むとしっとりしてて、全体にはまんべんなく味が入ってるし~
良い感じのチャーハンが出来たぞ
少しバターの風味は薄く感じたけど
サケチャーハン良いわー
ほんとはバターでコーンを炒めた物を混ぜたかったので
これまた今度やってみよ
家に帰ってもまだ身体がしんどいので
30分ほど仮眠
その後ボケーッとSNSをいじってたら、こんなん見つけた~

東京バレエ団の、「希望」と題したバレエ・ガラが
なんと来週富山にやってくる
しかもたまたま火曜日
なんならチケットまだあるみたいやし
オーケストラは来ない録音演奏なんで
チケットもお安い
しかも、一度は見たかった
『ボレロ』が上演されるー
そもそもボレロの曲調が好きです
クリック→マヤ・プリセツカヤのボレロ
東京バレエ団のプリンシパルである上野水香さんは
日本人女性で唯一ボレロを踊る事を許された凄い方
(男性では柄本弾で2人共東京バレエ団)

なんせもう44歳ですよ
すごい~

それがこんなですもの~

クリック→上野水香のボレロCM
ボレロは、モダンバレエですが
クラシックバレエが好きな私には、ぜんぜん未開の地でした
まぁそもそもいつも感覚で観てるだけなんで
バレエに対しては、一切の詳しい知識はありませんよー
芸術(アート)って、人間に与えられた素晴らしい思考の1つなんで
自分の感性が「好き」か「嫌い」かってことだけで良いのだ
なので、これを期に一度は観てみたいかも
今回の演目は3作品

今回富山のダンサーが居るのね

席も、ほぼ埋まってたので 一番良いS席を選びましたが
たまたま!!かなり前の方に1席だけ残ってた席をGETできた
わ~ぃ
来週のお楽しみができましたわ~
夜にもチャーハンダヨ

ここん所、米を接種しない様に心掛けてたので
急に3食米を食べたもんで
なんせ胃が重い~
今日は絵画教室の日
夜の外出禁止令も、もう1週間やしえーでしょー???
熊もそんな暇ちゃうって
今日は4回目
やのに、クラスのおっちゃんが
手掘りのラッカンを作ってきてくれた

かわいい~
うれしい~
全員の名前のを彫って下さってるとか
字の形も、配置も素敵すぎるー
そして、まだデッサンの練習してる女やのに
再来週の「個展」に勝手に名前出されてたし

いやいや・・・
無理やからっ
しかも来週バレエで休むのにっ
トーシローに何の絵出せってんだーぃ
今日はワイングラス
もうねぇ・・・・まじで2時間で描けるわけ無いのよぉ

時間なくて全然書きかけ、足(土台)も形も取れて無いしー
これスケッチブック倒して写真撮ったんで
実際は、もう少しグラスの形はシャープだからっ
私、ふと思ったんやけど・・・
こんなして、毎回違う題材描いても全然成長せんくないかね?
しかも、時間中途半端でいつも完結せんままやし
1個を描きつめて、それに対してアドバイス貰わんと
何が正解で、失敗で、技術がどうか解らんまま宙ぶらりんやしー
再来週先生に提案してみよう~っとぉ
帰りの山道も、雨が強くなり出したし暗いし
スタコラ飛ばして帰宅
熊にビビってるんで、懐中電灯照らしまくって家に走って入りましたわー
明日は超大雨になるんかなー?
まぁなんせ暇なるやろうし
時間かけて鳥皮でも炊いてみよ~
ほなね
ランキング参加中でーす♪

