朝から打ち合わせを二件終えたら
もう12時やないかぃ


元店に荷物を取りに行ったついでに
宝達志水町にあるお蕎麦屋「上杉」へ~
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ここの店主さんが、何度か食べに来てくれてから
すこし交流あるので

お連れ様を連れて行ってあげたかったのです


わぉー
木のメニューカッコいいー
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メニューはこんな
温かいのも出来るらしいです
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ここは店主のお母さまのご実家だそうで

お母さん、お母さんのお姉さんと共に働いてらっしゃいます
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育った家がお店になるって不思議な感覚やろうなぁ



私は天そば
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追加で角煮もね


連れはトロロ蕎麦に天ぷら付けてました
角煮返してよね
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これは連れが撮ったのやけど
2人揃って写真がヘタクソ



お蕎麦についてる水羊羹
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帰りにも、店主さんとお母さん、叔母さまとお話ししてましたが

叔母さまが、ウチのむっちゃ近所在住らしく
(いつも七尾市から宝達志水町まで通ってるそうな)


「あの辺何も無いから、お見せできるの嬉しい〜」と仰ってくれて

私も近所に知り合いできるの嬉しい〜


しかも帰りに水ようかん1箱頂いたし
新店にお花も出して下さるとのこと

なんてお優しい




帰ってからは新店舗のこと

絵を飾ってみました


大好きなクリムトのブルーの絵は
映える黄色のトイレ壁に
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額縁はもちろん金ですわよ~



近所のおじさんが、掘りたてをくれたよん
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大根葉も食べたい派なので、葉付きはとても嬉しい


裏のキッチンは
グルリをステンレスで囲まれていますが

経年劣化と、使用汚れと、放置による油塊やカビ、錆などで大汚い


そこを毎日毎日
何時間もかけて磨く日々(連れが)


彼はオリジナルの掃除スプレーを作り
(苛性ソーダみたいの溶かしてた)

吹きかけて、擦り、磨き…を
連日数時間もコツコツやってます
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おかげで、この辺りはとても綺麗になったよー
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ここは3日もかけてたガス周り
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ここも水垢が酷かったけど
とっても美しく磨いてくれたわ
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この辺はステンレスが剥がれかかってたので
3Mの粘着激しめテープで固定もしてました
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きっとバイト陣は
このキッチン壁が「コールタールみたいに汚れてた」なんて・・・

誰も気づかないんだろうな



そして本日も行くわよ畑ー

大根の芽を植え付けです


畝一列にウオーッと植えても畝足りず
横にも追加で一列作りました
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でもまだ畝足りず
横にチョッコリ作りましたわ
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上の画像2畝には悪いけど・・・

最初植え付けた畝にはマルチ(ビニール)で土を保温して
さらには風除け、寒さ除けに不織布で覆いました

超過保護な大根ゾーンの爆誕です
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がんばれよー

美味しい大根食べたいよー


畑をやると
必ず疲れる

眠気を我慢して晩ご飯作り


野菜炒め
鶏ももステーキ
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取り皿を秋仕様にしてみました


連れのリクエストで
ソースは大根おろし

今回はアレンジでグレイビーソースを混ぜました
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美味美味
温かい大根おろしも美味いのね

鶏ももステーキは、何回焼いても失敗しなくなったので
居酒屋メニューに入れようと思っておりまーす



ついに、食後にコタツを出しまして

デザートを食べようとしたら
泥棒猫のチーム①
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チーム②
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泥棒のボス
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机に乗ってはいけません


明日もお仕事がんばろう

早く店ができなきゃ~
無職で月末の94万の支払い渋くなーい



ほなね
ランキング参加中でーす♪