暖房は点けて作業できないため
レッグウォーマーと、首巻きをして開始
こんな日に限ってマイナス気温なんですが
ネコズは朝からコタツで丸くなってたほど
並べた器に具材を盛っていく
漏れがないかチェックしながら
一つ一つ均等を心がけて
そこにシチューを回しかけ
シチューはコーンのペーストを混ぜ
バターも入れたので、濃いコーンスープみたいな感じ
具はこんな感じですべて国産
ブロッコリー、にんじん、じゃがいも
ベーコン、もも肉、カニカマ
ジャガイモはこの下にも敷き詰めてあり
追加で上から足しました
そして蓋を閉めて
人数に振り分けて、ふせんを貼って仕分け
そして作っておいた卵のフィリング
これをパンに挟んでいく作業は
初なのでプレッシャーでしたが
わりとすぐにコツを掴んで、サクサクこなせたわー♪
卵が足りない分は、まさかの時用にスタンバイしていたママレードを塗り
それを途中から手伝いに来てくれたバイトBちゃんと、セッセとラップで個包装
全部で170個近くー
1人二個の計算でしたが
パンの個数は多かったので
人家族に2〜3個ほど余分に入れときました
なんとか！
前日仕込みのおかげで、オープン1時間前に仕上げれたけど
私も連れも満身創痍だー
中腰作業が続いたので、背中攣ったり
連れは太もも攣ったり
もう体調むちゃくちゃやがなー
その後は急いで店の準備
靴が見やすい、入れやすいように
靴箱の扉を全部外しました！
オープンしてすぐ！
子ども食堂ご利用の方がワーッと来られましたが
その中に
「個人の知り合いがLINEで注文して来ていた五個分」の存在を
綺麗さっぱり忘れていて！！！
※基本皆「おかげさま食堂らくだ」のインスタからメッセージ頂いてマス
店をバイトちゃんと、連れに任せて
私はその場の食材で出来るものとして
キクラゲ、鶏ハム、青ネギ、玉ねぎ、卵を入れた煮豚炒飯と
ゲソの唐揚げを揚げました
これに5人分のビスケットの小袋も着けて無料よー
こっちもわりと良いと思うよ
鶏ハムも煮豚もゴロゴロ入ってるんだからね！
臨機応変に対応できてホッとはしたけど
でも、バタバタした事には変わりなく
おかげで包丁でザックリやっちまいましたわ
雪も降るし
気温が低いし
なんせ選挙最終日でもあり、開票日でもあるので
人はあまり動いてない印象
とりあえず仕事を終えてからは
雪の中、攣った足を引きずり仕入れに行きまして…
さすがに夜はゆっくりしたいし
外食にて
久々のすき家やったけど
夕方5時はほぼ満席
連れはネギ玉牛丼大
几帳面に卵ポケット作ってるし
その穴に卵をきれいに入れてました
その後グッチャグチャに混ざるのに
そのポケットいったんか？
今からは湯船で爆睡してからの〜…
8時からは
「衆議院議員選挙の速報」を観るーっ！！
私が願った人がかかり
願った人が落ちてますようにー
すでに速報では岩屋がかかったとか？！
安住が落ちたとか騒がれてますけど…
真相やいかに
こんなにワクワクしながら選挙観る事は中々無いかも
選挙は面白いのに
バイトの子ら「行った事も無い」そうで
一応大人としての義務なので指導しときましたっ！
いかん人ほど
「私の一票で何も変わらないと思うから〜」とか言いますね
なんなんそれっ(´⊙ω⊙`)
その一票の想いが自分の生活を変えるのにー！
もうしんどすぎて寝そう
今お湯船入ったら溺れるかも
でも足痛いからな
でも眠いからな
ムニャムニャ………………
速報見る前に寝落ちしてたりしてー
ほなね
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こんな日に限ってマイナス気温なんですが
ネコズは朝からコタツで丸くなってたほど
並べた器に具材を盛っていく
漏れがないかチェックしながら
一つ一つ均等を心がけて
そこにシチューを回しかけ
シチューはコーンのペーストを混ぜ
バターも入れたので、濃いコーンスープみたいな感じ
具はこんな感じですべて国産
ブロッコリー、にんじん、じゃがいも
ベーコン、もも肉、カニカマ
ジャガイモはこの下にも敷き詰めてあり
追加で上から足しました
そして蓋を閉めて
人数に振り分けて、ふせんを貼って仕分け
そして作っておいた卵のフィリング
これをパンに挟んでいく作業は
初なのでプレッシャーでしたが
わりとすぐにコツを掴んで、サクサクこなせたわー♪
卵が足りない分は、まさかの時用にスタンバイしていたママレードを塗り
それを途中から手伝いに来てくれたバイトBちゃんと、セッセとラップで個包装
全部で170個近くー
1人二個の計算でしたが
パンの個数は多かったので
人家族に2〜3個ほど余分に入れときました
なんとか！
前日仕込みのおかげで、オープン1時間前に仕上げれたけど
私も連れも満身創痍だー
中腰作業が続いたので、背中攣ったり
連れは太もも攣ったり
もう体調むちゃくちゃやがなー
その後は急いで店の準備
靴が見やすい、入れやすいように
靴箱の扉を全部外しました！
オープンしてすぐ！
子ども食堂ご利用の方がワーッと来られましたが
その中に
「個人の知り合いがLINEで注文して来ていた五個分」の存在を
綺麗さっぱり忘れていて！！！
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店をバイトちゃんと、連れに任せて
私はその場の食材で出来るものとして
キクラゲ、鶏ハム、青ネギ、玉ねぎ、卵を入れた煮豚炒飯と
ゲソの唐揚げを揚げました
これに5人分のビスケットの小袋も着けて無料よー
こっちもわりと良いと思うよ
鶏ハムも煮豚もゴロゴロ入ってるんだからね！
臨機応変に対応できてホッとはしたけど
でも、バタバタした事には変わりなく
おかげで包丁でザックリやっちまいましたわ
雪も降るし
気温が低いし
なんせ選挙最終日でもあり、開票日でもあるので
人はあまり動いてない印象
とりあえず仕事を終えてからは
雪の中、攣った足を引きずり仕入れに行きまして…
さすがに夜はゆっくりしたいし
外食にて
久々のすき家やったけど
夕方5時はほぼ満席
連れはネギ玉牛丼大
几帳面に卵ポケット作ってるし
その穴に卵をきれいに入れてました
その後グッチャグチャに混ざるのに
そのポケットいったんか？
今からは湯船で爆睡してからの〜…
8時からは
「衆議院議員選挙の速報」を観るーっ！！
私が願った人がかかり
願った人が落ちてますようにー
すでに速報では岩屋がかかったとか？！
安住が落ちたとか騒がれてますけど…
真相やいかに
こんなにワクワクしながら選挙観る事は中々無いかも
選挙は面白いのに
バイトの子ら「行った事も無い」そうで
一応大人としての義務なので指導しときましたっ！
いかん人ほど
「私の一票で何も変わらないと思うから〜」とか言いますね
なんなんそれっ(´⊙ω⊙`)
その一票の想いが自分の生活を変えるのにー！
もうしんどすぎて寝そう
今お湯船入ったら溺れるかも
でも足痛いからな
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