今日も美しい煮豚達〜

使ってる調味料は3つだけ
簡単やのに、毎度美味しく仕上がりますよん
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年末はこの煮豚を一本丸々販売しようと思ってます
柔らかくて、しっとりで美味しいですよ



今日券売機の方々とやり取りしていて・・・

早くても納期は18日


取り寄せてから、設置業者とのアポとかもあるからしょうがないけど

入金してから納期まで約2週間

遅すぎぢゃないのぉー



ボタンのカラーも、下地を業者に作って貰うんやけど

自分のイメージを送ってみたけど
見にくいかしら?
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明るい感じにしたくって



今日のお客様の中に

「あら?昔役場でオムライス店やっていた方?」
と言って下さるご夫婦が


地域おこし協力隊時代の店に、何度か来て下さった事があるらしく

「オムライス美味しかったのに、もうしないの?」と・・・


はい


もうしませんとも



なぜなら
元々オムライスが好きでは無いからでーす


オムライスかて、こっち来て作る様になった位やしね
仕事なので作ってただけなのだー



洋食や定食屋の一品ならともかく・・・

この地で「オムライスメイン」の商売は、逆に無い気がする・・・

町おこしツールとしても、だから弱いのだ


町外の方やのに
2年以上前の事を覚えていてくれて感激でした



今日は2時頃までずっと忙しく
知り合いもたくさん来てくれました


お向かいさんも又来てくれ
むっさ高い、、私の住んでる集落の『マンゾウ費』(集落税みたいなもん)について

現区長に聞いて資料を持ってきてくれました


…が
年間3万5千はやりすぎちゃう~ん


石川の県民税と
宝達志水町の町民税払ってて・・・

さらに集落の税金とか


んなもん大阪には無かったしー

しかもこれは集落でぜんぜん額がちがい
ウチは町内でも上から2番目ほど高い



年3万5千てー

まじ何に使う何費やねん

で・・・
その資料を持ってきてくれた訳だ



なんならもっと納得できんのは、住んでない、店出してる集落でも
マンゾウを払えと・・・

手紙一枚ペロリと入れられてた事


はらショッピングの「敷地内」で営業してて
はらショッピング自体、マンゾウ払ってはるのになー



なんでその集落に
「店開かして貰うてます〜」みたいな金払わなあかんのだろう

ショバ代とる ヤ◯ザみたいやないのさ


・・・・・回覧板すら回してこんのに


で、祭りとかイベントすべて取り止めやのに
なんで去年と同じ額やねーん


かなり納得いかんー

払いますけどね・・・いまいち納得いかんねんわー

ブツブツ・・・



さてさて今日も、3時に七尾です
片道45分はかかるので

大慌てで片付けして向かいました


昨日は庁舎、本日は地方卸売市場と別の用事

週3七尾市にいるけど


七尾市にあります、すぎ省水産から
おかげさま食堂 らくだへと

むちゃくちゃ大きなゴマフグをご寄付頂いたんです


それと、子供用にマニアな塗り絵も50人分もー
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お魚の生態を学びながら、楽しく遊べる塗り絵

男の子とか特に喜ぶやろうな~


それを北國新聞社に取材頂けましたので
近々掲載されると思います


頂いたのは、かなり大きなフグの身で
(写真撮り忘れた

七尾市よりも遠い所でやってます
私主催の子ども食堂の事を考えて下さり

ほんまに優しさに感謝でした



せっかくの七尾市やし
帰りの車内で、モスバーガーとモスチキンを平らげながら帰りましたわー







当店では最近、なんでか知らんけど
マスク無しでお喋りする方々が目につく様になりました


店に来るまではマスクをしてるのに
着席して、友人やご家族と話すときに

ベロリンとマスクをオフ



なんでだよ

喋るからマスクをするんだよ



この前マスクをせずに
わりと大声で、ペチャクチャ喋ってる年配の男女に

「すみません、店内は狭いのでお話される時はマスクをして頂けますか?」
とお願いしたら


連れの男性が
「マスクせんなら黙っとけーってこっちゃな」とか

「うるさいから、マスクして黙れーって事ちゃうか」とか

注意されたのが恥ずかしいからなのか
これまたしょーもない事をお連れの女性に言ってましたが・・・


そしたらそのお連れの女性も
「私ら家族やから関係ないのにねぇ」とか言ってたー


はいー?


だから地方の人間は認識が甘いと言われるんやがなっ



アンタらのためにマスクするんちゃうねん

他人にうつさんためにすんねん

他人に不快な思いさせんためにすんねん


アホ

ちゃうか




私のいる場所から客席は2Mほどあるからまだ良いとして・・・
マスク無しで隣同士で話す人らは多い


なので明日からは店にも
警告を書いて貼り出そうと思ってます





宝達志水町にも最近2人やっけ?3人増しやっけ?

コロナ地味に増えてるのでねー
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すごいのは
穴水町
珠洲市

いまだに1人も県内でコロナ出てないの、この2つ市町だけ


今日穴水の方がラーメン食べに来てこの話をしてましたが

「なんか、、、素通りされる町って感じで恥ずかしいです〜」
とか笑って言ってはったけど


コロナかかるなんてさ
たまたまやからねっ


誰のせいでも無い、なりたくてなる訳じゃ無い病原菌なんやし


コロナにかかった人と関わってても
全員がコロナになる訳じゃないし

良い偶然やと思うけどねぇ



これが大阪人なら・・・

きっとこれすら商機とし

「菌も立ち寄らない町」として

受験生用のグッズとか、健康祈願の有り難いステッカーとか、スポーツの合宿所とか作っちゃうやろな~


イイネ イイネ


だから、何事も良い方向に考えようね~



ほなね
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