朝6時台に銀行さんから送られて来た
朝6時は寝てるしやめて・・・
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本日の北國新聞朝刊に大きく掲載されてま~す


マジ
目立つ場所にドーン
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写真も良い人っぽく写ってるし

美容師夫婦も別で取材受けてたんで
また掲載されると思うので楽しみ~



以前の担々麺の時の残りのミンチ
冷凍してたのを解凍し、マーボー豆腐にしてやりました
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テンメンジャンと、豆板醤と、コチジャン入れるだけ

オイスターソースで様子みりゃ完璧



豆腐はめんどいんでイチイチ切りませんとも
食べる時に崩せばいいだけ~
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朝ごはんに、マーボー丼


ついでに、軟骨煮も
15分&13分でいい感じ

前は煮すぎて、軟骨が溶けてしまったけど
今回はモチモチ軟骨が残って良い感じーーーー
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今年初の、七尾市のアリヴィオさんから差し入れ
ありがたう
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あの辺も大変やったろうに・・・

震災後数日後には
家の片付け手伝いに行こうかと連絡をくれたきめ細やかな方です


今日もちょっと暇やったな
2日暇が続くと不安なるわ


でも今日は
「新聞を見て来ました~」な年配のご夫婦が数組来てくれました

しかも同町の人ら多数


・・・宝達志水町でもう5年店やってるけど(ラーメンにしては3年)
まだまだ知られてないという・・・

「え?いつから?ここでずっとやってた??」と何度か聞かれました



今日は仕事終わりにまつエクへ
今年二回目~

来週の決戦に向けての防備だわ
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さぁ確定申告でもしよかね・・・

明後日やのに、まったく捗ってないですわ



土曜までに申請系3つの締め切りて

もう絶対にムリじゃなーい


ほなね
ランキング参加中でーす♪