いただいた玉ねぎと
朝収穫したジャガイモとナス
ジャガイモは、バイトちゃんへです
家のプランターで育てたニンニク
大きく育ったは良いけど…
あれ？「福地六片」植えたのに？
たった二片なんですけどー
しかも一片がむちゃくちゃデカい
緑なのは、鉄分がニンニクの成分と反応してるからだそう
今日も3人体制なので（毎日やけど）
私は次の限定の試作を
「冷やしラーメン5」です
具材は豚ロースしゃぶしゃぶ
ナスの揚げたん、かいわれ、レモン、玉ねぎ
じつは来週で
じゅげむは5周年を迎えます
本当に、すったもんだありましたが
なんとか
5年も続けてこれましたー
その感謝も込めての手間のかかる冷やし
そして手間のかかる具材で、丁寧に作る限定です
最初に作ったのも美味しかったけど
冷やすと味が弱くなるので、調味料の塩梅を組み立て直し
辛子や、酢で煮たキュウリも加えた再試作
良いかも良いかも
ゴクゴク飲める「冷やし中華」って感じー
ほんまは「じゅげむの冷やし中華」として売ろうと思ったけど・・・
【中華】って付けるのも嫌なほど
この国の人々が、今日本に来てやってる行動の数々に怒ってるので
まぁ無いかな、と
あと1回試作して決定します
仕事終わりには富山県に
肉の仕入れに行きましたが
8号線沿いの大型電気店の後店舗には
子供の聖地ができるらしーい
ここヤマダ？ジョーシン？なんかやったよね
レクサスの近所です
肉も仕入れ
帰る途中で晩ご飯
すんごいメニューのある定食屋
早い時間にもう満席
ママがなかなかキャラ濃い感じで良い
私はトンテキ
連れは酢豚
このご時世に
どちらも800円台ってすごないですか
ママのキャラなら、TVの「オモウマイ店」も出れそうやけどな～
帰りの夕陽が
飛行機雲に反射して、とても美しかった
明日は雨らしいし
畑は休めて良かったけど
野菜・・・・・高騰するらしいわよー
だって梅雨いつ来てたっけー
ウチはこの２つにおいては、まだ安泰やと思ってるけど…
生き物なので
いつなんどきダメになるかわからんし、怖いよね
あ、そうそうそうそう
ご報告がー
ワタクシが申請していた補助金に
みごと採択されましたぁあああああーー
※どなたでもHPから閲覧できる一覧表なので、各店舗の名称消していません
やったよー！
やったわー！
もう諦めかけてたから
本当に本当によかったー
これでやっと一歩前進
これでやっと、ずっと描いてた思いを形にできそうー
自分が買った物件を、修繕＆リフォームして
その後は移転しまーす
今の店舗より規模も大きくなるし
それに伴いメニューも増やす予定です
今まで皆さんには、ラーメンしかない不便な店でしたが
今後は料理も色々展開したいと思っており
ラーメン屋と同じ店舗で喫茶店もする予定だ～
その夢も現実的になって来ました
ああーほんと良かった
あああーホッとした
物件と出会う、購入する、引っ越しする・・・で
移転開業することが当面の目標で動いていて
（そのために物件買ったのに）
震災被害で諦めていたけど
やっとその目的に近づけた
しかもむさくさ良いタイミングでー
タイミングで言うと・・・
明日連絡しようと思っていた銀行さんから
たった今、採択おめでとうメッセージが来ていたので
「お金貸してくださーい」とお願いしておきました
連れにも「お金貸してー」とＬＩＮＥしておきました
支払いは、まず全額自己負担で完全手出しなので
全額は私には払えん！！
明日は銀行に融資依頼を細かくご相談したり
商工会の方に御礼のお電話したり
見積もり見直したり
メニュー案をまとめたり
周年の限定の具材の候補決めたり
何かしら忙しくなって参りましたが
映画ＤＶＤも3枚も買ったし、ゆっくり観たいよねぇ
こむぎのマネして入ったものの
ミッチミチで落ち着かない様子
とりあえずお祝いに・・・
映画観ます
ほなね
ランキング参加中でーす♪
朝収穫したジャガイモとナス
ジャガイモは、バイトちゃんへです
家のプランターで育てたニンニク
大きく育ったは良いけど…
あれ？「福地六片」植えたのに？
たった二片なんですけどー
しかも一片がむちゃくちゃデカい
緑なのは、鉄分がニンニクの成分と反応してるからだそう
今日も3人体制なので（毎日やけど）
私は次の限定の試作を
「冷やしラーメン5」です
具材は豚ロースしゃぶしゃぶ
ナスの揚げたん、かいわれ、レモン、玉ねぎ
じつは来週で
じゅげむは5周年を迎えます本当に、すったもんだありましたが
なんとか
5年も続けてこれましたー
その感謝も込めての手間のかかる冷やし
そして手間のかかる具材で、丁寧に作る限定です
最初に作ったのも美味しかったけど
冷やすと味が弱くなるので、調味料の塩梅を組み立て直し
辛子や、酢で煮たキュウリも加えた再試作
良いかも良いかも
ゴクゴク飲める「冷やし中華」って感じー
ほんまは「じゅげむの冷やし中華」として売ろうと思ったけど・・・
【中華】って付けるのも嫌なほど
この国の人々が、今日本に来てやってる行動の数々に怒ってるので
まぁ無いかな、と
あと1回試作して決定します
仕事終わりには富山県に
肉の仕入れに行きましたが
8号線沿いの大型電気店の後店舗には
子供の聖地ができるらしーい
ここヤマダ？ジョーシン？なんかやったよね
レクサスの近所です
肉も仕入れ
帰る途中で晩ご飯
すんごいメニューのある定食屋
早い時間にもう満席
ママがなかなかキャラ濃い感じで良い
私はトンテキ
連れは酢豚
このご時世に
どちらも800円台ってすごないですか
ママのキャラなら、TVの「オモウマイ店」も出れそうやけどな～
帰りの夕陽が
飛行機雲に反射して、とても美しかった
明日は雨らしいし
畑は休めて良かったけど
野菜・・・・・高騰するらしいわよー
だって梅雨いつ来てたっけー
ウチはこの２つにおいては、まだ安泰やと思ってるけど…
生き物なので
いつなんどきダメになるかわからんし、怖いよね
あ、そうそうそうそう
ご報告がー
ワタクシが申請していた補助金に
みごと採択されましたぁあああああーー
※どなたでもHPから閲覧できる一覧表なので、各店舗の名称消していません
やったよー！
やったわー！
もう諦めかけてたから
本当に本当によかったー
これでやっと一歩前進
これでやっと、ずっと描いてた思いを形にできそうー
自分が買った物件を、修繕＆リフォームして
その後は移転しまーす
今の店舗より規模も大きくなるしそれに伴いメニューも増やす予定です今まで皆さんには、ラーメンしかない不便な店でしたが
今後は料理も色々展開したいと思っており
ラーメン屋と同じ店舗で喫茶店もする予定だ～
その夢も現実的になって来ました
ああーほんと良かった
あああーホッとした
物件と出会う、購入する、引っ越しする・・・で
移転開業することが当面の目標で動いていて
（そのために物件買ったのに）
震災被害で諦めていたけど
やっとその目的に近づけた
しかもむさくさ良いタイミングでー
タイミングで言うと・・・
明日連絡しようと思っていた銀行さんから
たった今、採択おめでとうメッセージが来ていたので
「お金貸してくださーい」とお願いしておきました
連れにも「お金貸してー」とＬＩＮＥしておきました
支払いは、まず全額自己負担で完全手出しなので
全額は私には払えん！！
明日は銀行に融資依頼を細かくご相談したり
商工会の方に御礼のお電話したり
見積もり見直したり
メニュー案をまとめたり
周年の限定の具材の候補決めたり
何かしら忙しくなって参りましたが
映画ＤＶＤも3枚も買ったし、ゆっくり観たいよねぇ
こむぎのマネして入ったものの
ミッチミチで落ち着かない様子
とりあえずお祝いに・・・
映画観ます
ほなね
ランキング参加中でーす♪
