朝は炒飯とぬか漬けで
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『朗報』

本日から
【麺の大盛り】始まりまーーーす
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今まで何度も、何度も
「大盛りないんですか」と聞かれ続けてましたが

2人だと(調理全般1人)対応が厳しかったんですが

今現在3人体制なこともあるし
今ならこなせるかなと思いまして


5周年の無料の時も、けっこう沢山の方が希望されていたので
満を持して

ボタンはここよー
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そうしたら
まだなんの告知もしていないのに
10名様位は大盛りにされていました



合間には、次の限定の研究も
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しかも2回作ってみたり
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なんなら紫蘇も、しっかり揉み込んでアク出しして
あとは梅酢に漬けるだけ状態にしたり

こんな小さくても600g分もあります
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帰って梅酢にぶち込みます


熱いし~
暑いし~


仕事帰りには
羽咋市のジェラート屋に行ってみました
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去年やったかな
できてまだ新しいお店です
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本日は10種類の中から選べましたよ~


私はピスタチオと、リコッタチーズのやつ
連れは抹茶と加賀棒茶チョコ
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わりと大きめに作って下さり
これで、ダブル(2種)550円はお安い気がする~

ピスタチオは、プラス120円やったかな
でも、むっちゃ「豆の味」がしましたよ



帰ってからは「梅仕事」

連れが永遠に紫蘇をちぎる作業をしてました
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まぁそもそも・・・
紫蘇ジュースもゆかりも、この方のリクエストなので当然なのじゃ


そうそう今日~
ダイソーにてすごい良い猫じゃらしを発見したんですー

今までは
コレに3匹がハマッて、空中を飛びまくってましたが・・・
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持ち手が短く、細く、持つ側はわりと振りにくくて
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それが今回
まさかのダイソーで、こんなクオリティのを発見
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持ち手が太く、グリップがスポンジ状で
棹部分も太いので、しっかりしなって振りやすい

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もちのろん
速攻ワラワラ沸いてきました
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なかなか上手くキャッチできないおこめ
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彼はすこし動きが鈍いので
棹が早く振れる今、なかなか捕まえられない
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そんな中
女豹のごとく

こむぎは果敢に攻めてました
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以前の猫じゃらしでは
こつぶも爪シャキーンで立ち向かってたけど
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今のは動き速いからか、目で追いかけるのに精一杯でした


ほんまは
おこめも、こんなにカッコいい狩りができるんだぞ~
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とりあえず、良い物が200円の安さで購入でき
地味に怖いです

なんで200円・・・・



夕方を待ち
ひさびさに、連れの家に以前植えたミモザを見に行くと・・・

7本全部、激伸びてたーっ
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今度支柱立ててやらんと折れてしまうな



畑はモワモワとした、湿気で生ぬるい空気が漂ってたけど

テンション上げてやるしかなーい


トマトも今が旬で、いっぱい赤く熟してるじゃないさ
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花もこの熱さに負けずに
スクスク育ってくれていました
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近所の畑のおっちゃんに貰ったケイトウも
もうじき収穫できるまでに成長中~
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今日はセンニチコウと、スターチスを収穫
どちらも玄関先に飾るのです
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野菜もモリモリ収穫して来て
ちょっと食べきれる気がしないので、地味に焦ってます
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綺麗な米なすも収穫~
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今の所9割虫にやられてる大玉トマト


ギリ・・・
危ない所で、虫より先に我らが奪取して参りました
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それらを使った晩ご飯

米なすの名古屋味噌ステーキ
トマトとツナのサラダ
連れカレー
トンテキ パセリバターソース
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デザートには、水出し珈琲と
昨日レシピ化したチーズケーキ
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えっと・・・切った後落としたのヨネ


私は、このチーズケーキは激美味いと思うのですー


連れも絶賛ですが

・・・身内票かも知れんしな


散々作りまくって
レシピも見ずに、色々実験して偶然生まれた作品

まだ焼き時間がしっかり定まって無いので
次焼くときは、しっかり焼き時間を決めたいと思ってます


美味しい物を生み出せると
すんごいワクワクなりますー


誰かの弟子でも無いし、調理経験も調理学校出でも一切無いので
かなーーり回り道をしていますが・・・


カメのごとくノロノロでも、前進してるのでまぁ良いですな



ほなね
ランキング参加中でーす♪