毎度お馴染み大好きな朝メシからー
2人で準備すると早いので
朝の間に、試作のミートソース作り
トマトとセロリ、玉ねぎのみじん切りとミンチ
コンソメと赤ワインと白湯少々とで煮込み
ウスター、お好みソース、塩コショウで
完成～
今日は肩ロース肉の煮豚も用意
皆さんどっちのが好みなんかなー
今日も暖かいからか
世間様はどこかへ出掛けてるのかなー
震災後は、観光客がガサっと減り
そこそこの忙しさしか無くなり寂しい限り
仕事終わりの賄い
トマトベースのラーメンを作り
そこにミートソースを乗せてみたり
良い線いってたけど、ちょっと味が濃かったので
次は味を薄めでチャレンジしたいかも
家に帰ってからは
タンポポのドライフラワーの準備
摘み取ったタンポポにワイヤーを通し
通常なら、発泡スチロールの箱に挿すところを
箱が見当たらず
とりあえず「おーいお茶箱」でー
そしてお気に入り帽子を被りロッキーへ
ロッキーの精米所では
自由にヌカがいただけるので・・・
堆肥作りに使うヌカをゲットしに
昨日ゲットした種芋は
こんな仕組みよ
今日は、煮崩れしやすい種類だけ残ってました
みんな煮崩れ種はイヤなのね
連れはしっかりツナギですが
私もう半袖で畑作業よー
昨日買ったマルチシートを畝に敷きましたー
そこに、穴あけマシーンにて
ザクザク穴をあけて、そこに植え付けていきます
じゃがいもは足のサイズ目安で幅を取りました
ここ最近、店で使ったネギの根元を水耕にして残していたので
それを真ん中に植えて
メイクイーンを畝の1列すべてに
大量～に植え付けました
トマトやキュウリなどは
来週大阪から戻ってから植えます
真ん中ネギ
左右じゃがいも
コレであってるのかは謎
明日は親に渡す野菜を、JAに買いに行ったりせんなやし
深夜に出るので9時頃には寝ないとやし
今日のうちに大阪に行く準備もせななと
でも、旅行？帰省？って何持って行けば良いんやっけ
26度ってどんなやっけー
ほなね
ランキング参加中でーす♪
