綺麗に仕上がった
ロース肉のローストポーク

6時間煮込みました

低温調理で煮た肉のピンク色は、生の色ではなく
しっかり火は通ってるんですが「通り過ぎてない」ので、こんな綺麗な色が残ります



トッピングしても色が美しいですねぇ

大根やにんじんも
先に赤味噌や鰹出汁で軽く煮込んで味を付けてます


この酒粕入りの濃厚味噌ラーメンは

明日から開始


ラーメンの名前はズバリ

勇者ノトらーめん　～今年も口角上げて！～


今回は【最後の】クラファンの命名権からのネーミングになります


以前名付けられた「勇者ノト」
これが、たまたま支援者2名同じ命名提示やったもんで

区別をつけるために
2回目の「勇者ノトらーめん」には、ノトちゃんご本人に邦題を付けて貰いました




今回も画伯がボード製作

こんな狭い所で描いてくれてんだぜぃ



大雨が降ったりやんだり
今日はすこし寒く感じたけども

言うて、毎年のことを考えると
やっぱり今季は暖かい気がするなあ


もうこのまま大雪は降らないのかしらん

・・・って、油断させといて絶対ドカンと来るパターンもあるよなー


一応明日から、3日間は雪だるまマークやったけんども

とにかく1月暇なので、みんな食べにキテネ



本日も
タワーのベッドは争奪争いが絶えないみたいで


寝室のキャットタワーって、こんなに大人気やったかね



今日は帰りに、無印にて枕カバーと
去年の10月に出たばかりの美容液を購入


最近美容に何も手をかけてないので
せめても、、、と入手したけれども


ナイアシンアミドが入ってるにしては安すぎるので
半信半疑


ただこの「高濃度美容液」シリーズは
・ビタミンＣ誘導体配合
・セラミド配合
・レチノール誘導体配合
・ナイアシンアミド配合


この4種あり

街では、すでに売り切れ続出の大人気品になっているらしいです


ちなみに
宝達志水店には山盛り在庫もあるし、ゆっくり選べて良いわよ～



・・・私に財力さえあれば

美容点滴とかレーザーとかガンガンして
一気にシミや、たるみのメンテするのになあ



ほなね
ランキング参加中でーす♪