綺麗なトマトが売ってたので
朝のうちにオイル漬けに
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晩には冷えて味も入ってる事でしょう〜
 

先日からお米を「ゆめみずほ」から「ひゃくまんごく」に変えました
粒が大きいのは、炊くとわかりますね〜

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1人で店をやってるので
少しでも早く提供するにはどうしたら良いものか…

・・・を、常に考えて効率アップを図ってますが


今は煮豚と鶏ハムを、提供前に少しだけ炙っています

冷たい肉をスープに置くと
スープが冷めてしまうし、肉も美味しくないので


毎度炙ってますが
でもこれが、忙しくなるとわりと手間でしてーーーー


なので、せっかく買ったコレを活用してみれば?!

ホットウォ〜マァ〜←ドラえもん風にね
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温めるまでの時間がわからず
今回は良い結果は出なかったけど

的は外れて無いと思うので、明日は早めに電源入れてみよ

早すぎると、鶏ハムも煮豚も水分が飛んで硬くなると思うので

見極め大事な



今日はいつも通り・・・
忙しくさせて貰えた日曜日でしたー


お昼終わりには、足が痛かったしどうしても銭湯に行きたくて

七尾ついでに、また
感動したホタテフライを食べに、和倉の「ブロッサム」へ

今日はオニオンサラダと
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前回と同じくホタテ&エビフライー
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前回と同じくガーリックトーストー
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まじで美味すぎなホタテフライ



ただ・・・美味いけども!美味いんだけども!
お値段が「和倉価格」やもんでなぁ

本日は¥2500也


庶民には頻繁に行けんですだぁー


その後、いつもの「ほっとらんどNANAO」にて~
今日は1時間しか居れなかったけど

おかげで身体がすんごい軽くなりましたー

風呂ってなんで身体ラクになるんやろ
血流??

行きと帰りの足の重さが別格で、毎度不思議やわ


ついでに髪もまた切ってやったわい

銭湯で?

痛んでる部分の色と、普通の髪色の差がすごい
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今日は、前から何度もご利用頂いている
『仲良し同級生&昔馴染み』メンバーのご予約


密を避けるためにも「貸し切り」だぁ~い



OH 良い顔ですなー
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宝達志水町に唯一有るお豆腐屋
「中村豆腐店」の中村さーん

子ども食堂にも、いつもご寄付を下さる心優しい店主
(お顔に人柄が・・・・



アルビスやマックスバリュー、道の駅などなど・・・

色んな所に、中村豆腐店の茶碗豆腐や揚げが販売されているので
ぜひとも、ご購入下さいね


羽咋郡市では貴重な『豆腐屋』というお店

豆腐は日常使いでありながら
今や手仕事のお店は数少なく、全国的にも、近所にあるというだけで珍しくなって来ています


そんなお店を無くさないためにも・・・

・・・ってか
普通にここのお豆腐や揚げは美味しいので

「お豆腐なんてどれも一緒でしょ?」とか思われるのなら

ぜひとも『中村豆腐店』のをチョイス下さいな

美味しいよ~

茶碗豆腐は、青いパッケージのです


個人的に
貴重なお仕事の、貴重な職人さんで、人柄が良い方やし、美味しいもんで
応援していま~す


今日はこの皆さんと
色々とあーやのこーやの話せて楽しかった


世代は違えど「人間だもの」

喜怒哀楽、冗談やオモシロい話し・・・通ずる所は人間みな一緒やよね


色んな物をサクサク食べてくれ
(色々出したのに、全部・・・写真取り忘れた

たくさん呑んで、シメにラーメンまでいってくれ
奥様が送迎係やもんで、キチンと爽やかに帰宅されました~


夜のご利用下さり、このご時世やもんで ほんまいつも以上に感謝でした



帰って、お留守番してたお利口さんらを構ってて気づいたけど・・・

あれ?

おこめの毛色が変わって来てナイ


「ちょっと頭みしてっと、おこめを裏返しにしてみたけど・・・
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ほら

ほら

ほらーーーー!!!!


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もう猫界では「大人」な区分やのに、今さらこんな進化とかすんの-

なんか驚きねー



さぁ、明日で6日仕事が終わる~

がんばるマーン


夜には焼き肉が君を待っているのだ

ナハナハ

知ってる人は昭和人ダナ


ほなね
ランキング参加中でーす♪